香菜的价值营养价值

香菜（芫荽）营养丰富，内含维生素c、吃香菜上菜胡萝卜素、火香维生素b1、营养b2等，价值同时还含有丰富的吃香菜上菜矿物质，如钙、火香铁、营养磷、价值镁等，吃香菜上菜其挥发油含有甘露糖醇、火香正葵醛、营养壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。

吃香菜不会上火。香菜又名芫荽，做汤加上香菜可增加汤的清香；烹制畜肉类菜肴时加些香菜，能除腥膻气味。 香菜还具有促进周围血液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。

通过对吃香菜会上火吗的介绍之后，我们知道健康的身体与日常饮食密不可分，所以喜欢吃香菜的朋友就能更好的掌握。