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冬天来了，老人体重增加、冬天血脂升高、何预干燥咳嗽等问题都开始困扰着人们。防感不必担心，老人有个专属冬季的冬天水果就能帮你，解决所有问题，何预那就是防感柚子。

柚子被称为“天然水果罐头”，老人是冬天一种皮厚耐藏的水果。上海华东医院营养科教授陈霞飞表示，何预柚子含有非常丰富的防感蛋白质、维生素C、老人有机酸，冬天以及钙、何预磷、镁、钠等人体必需的元素，能预防感冒、促进消化。

同时，每100克柚子仅含不到1克的脂肪、57千卡的热量，因此是一种很好的减肥食品。加拿大西安大略大学的研究人员还发现，柚子能促进肝脏消化分解脂肪。此外，新鲜的柚子汁有助于降低血糖，糖尿病患者也能适量食用。

此外，柚子还对预防心脑血管疾病有一定作用。中医认为，柚子具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果。比如现在很流行的蜂蜜柚子茶，就有良好的养肺祛痰作用，并能美容养颜。

柚子的品种很多，最常见的是蜜柚和沙田柚。选购柚子时，可以一“看”、二“闻”、三“按”。好柚子“身材”一般比较匀称饱满、上尖下宽，表皮薄而光润、色泽淡绿或淡黄。其次，成熟的袖子闻起来芳香浓郁。

另外，用手指按一按，果皮下陷没有弹性的柚子说明皮厚、质量较差。此外，如果刚买回家的柚子吃起来嫌酸，可以在室内放置几天，待果实水分逐渐蒸发“消水”后，吃起来会更甜。