川贝炖雪梨口感清新，雪梨入口有甜味，作用深受大众的川贝喜爱。其实川贝炖雪梨不仅是雪梨作为一种甜品，还是作用一种药膳，对人体各方面都有改善作用。川贝这里就跟大家分享川贝炖雪梨的雪梨功效。
雪梨味甘，作用味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药。
川贝炖雪梨的主要功效是润肺去燥，能有效的治疗感冒和咳嗽等症状。
上面介绍的这些就是川贝雪梨有什么作用了。看过这些介绍后，就能在平常的时候多采用一些这样的食物来帮助身体预防疾病的发生。在有了疾病的时候，也可以根据病情来选择对应的方法进行治疗。需要注意的是，一定要正确的使用，不要耽误病情。
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