职场女人的四大饮食禁忌

不要过多摄入脂肪：女性要控制总热量的职场摄入，减少脂肪摄入量，女人少吃油炸食品，饮食以防超重和肥胖。禁忌如果脂肪摄入过多，职场则容易导致脂质过氧化物增加，女人使活动耐力降低，饮食影响工作效率。禁忌

不要减少维生素摄入：维生素是职场维持生理功能的重要成分，特别是女人与脑和神经代谢有关的维生素B1、维生素B6等。饮食这类维生素在糙米、禁忌全麦、职场苜蓿中含量较丰富。女人另外，饮食抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E，有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。由于现代女性工作繁忙，饮食中的维生素营养常被忽略，故不妨用一些维生素补充剂，来保证维生素的均衡水平。

不可忽视矿物质的供给：女性在月经期，伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。因此，在月经期和月经后，女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁，以提高脑力劳动的效率，可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。

不要忽视氨基酸的供给：现代女性不少人是脑力劳动者，营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高，其次是牛磺酸，再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富，应适当多吃。