功效与作用
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功效综述:强精、红枣补肾、糖水润肠、木瓜益胃、雪耳补气、红枣和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿。
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滋补佳品:既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。
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延年益寿:历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。
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养颜美容:所含特殊的胶质,能让皮肤保水度增加,从而提亮肤色,显得水润。
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保健肠胃:性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。
白木耳是一种胶质菇类,含有丰富的膳食纤维:对排便的调整有双向保护,便秘的人吃了会通便,拉肚子的人吃了则能改善腹泻的情形。
含有丰富的多醣体:肠道益菌生的角色,让肠道的好菌生长比较良好,并抑制肠道坏菌的生长,具有保健肠道的功能。
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强身健体:增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。白木耳富含多醣体,尤其是β-(1-3)-葡聚醣能刺激淋巴细胞转化,增强巨噬细胞吞噬能力,促进抗体形成,提高机体的免疫功能。
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降醇、稳血糖:所含丰富的膳食纤维能降低食物的胆固醇、阻止糖分被肠道吸收。
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医用:用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
木瓜雪耳红枣糖水中的红枣功效也并不输给其它两种食材,木瓜雪耳红枣糖水可以润喉止咳,在秋天食用是最好的。当然,其他季节也是可以食用的,可以当做点心来饮用。如果是 女性,最好要避开月经期间食用,以免引起经血不畅。